Domaine Piccolo Bacco dei QuaroniVigneto La Fiocca Sangue di Giuda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda de Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda
Le Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou tanjia (épaule d'agneau confite).
Détails et informations techniques sur le Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneto La Fiocca Sangue di Giuda du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni sont 0
Informations sur le Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Le Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese
La région viticole du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi et le Domaine Gelisi Antonio y produisent principalement des vins rouge, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese sont les Nebbiolo et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
