Domaine SorbelloLambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce du Domaine Sorbello est dans le top 5 des vins d'Émilie-Romagne.
Accords mets et vins avec du Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce
Le Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce du Domaine Sorbello s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de flamenkuche express, croquettes de riz au saumon ou lasagnes d'aubergines.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce du Domaine Sorbello
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco Salamino di Santa Croce Frizzante Dolce du Domaine Sorbello sont 2008
Informations sur le Domaine Sorbello
Le Domaine Sorbello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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