
Domaine PiekenierskloofGrenache Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Grenache Blanc du Domaine Piekenierskloof est dans le top 10 des vins de Citrusdal Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grenache Blanc du Domaine Piekenierskloof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Grenache Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache Blanc
Le Grenache Blanc du Domaine Piekenierskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon, riz aux crevettes et oignons ou la poule au riz de la mère michèle.
Détails et informations techniques sur le Grenache Blanc du Domaine Piekenierskloof
Découvrez le cépage: Bachet
Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenache Blanc du Domaine Piekenierskloof sont 0
Informations sur le Domaine Piekenierskloof
Le Domaine Piekenierskloof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Citrusdal Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Citrusdal Valley
La région viticole du Citrusdal Valley se situe dans la région d'Olifants River en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Cederberg et le Domaine Cederberg y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Citrusdal Valley sont les Chenin blanc, Mourvèdre et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Citrusdal Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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