Domaine PiekenierskloofGrenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Grenache du Domaine Piekenierskloof est dans le top 5 des vins de Citrusdal Mountain.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grenache du Domaine Piekenierskloof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache
Le Grenache du Domaine Piekenierskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande ou saucisse de morteau briochée.
Détails et informations techniques sur le Grenache du Domaine Piekenierskloof
Découvrez le cépage: Baco noir
Cépage hybride noir français obtenu en 1902 par François Baco, croisement folle blanche × riparia grand glabre. Résistant aux maladies, il donne des vins rouges colorés, vifs, fruités. Aujourd'hui rare en France (où il fut un temps interdit), il est principalement cultivé au Canada (Ontario, Nouvelle-Écosse) et dans le nord-est des États-Unis.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenache du Domaine Piekenierskloof sont 2014, 2015, 2017, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Piekenierskloof
Le Domaine Piekenierskloof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Citrusdal Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Citrusdal Mountain
La région viticole du Citrusdal Mountain se situe dans la région d'Olifants River en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Cederberg et le Domaine Cederberg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Citrusdal Mountain sont les Chenin blanc, Pinotage et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Citrusdal Mountain révèle souvent des types d'arômes d'ananas, confiture ou cèdre et parfois aussi des arômes de parfum, cannelle ou jeu.
La région viticole de Western Cape
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