
Domaine PiekenierskloofThe Pikeman
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le The Pikeman du Domaine Piekenierskloof est dans le top 5 des vins de Western Cape.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Pikeman du Domaine Piekenierskloof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Pikeman
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Pikeman
Les accords mets et vins originaux avec le The Pikeman
Le The Pikeman du Domaine Piekenierskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le The Pikeman du Domaine Piekenierskloof
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Pikeman du Domaine Piekenierskloof sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Piekenierskloof
Le Domaine Piekenierskloof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.