
Domaine Piera MartellozzoIncontri Prosecco Spumante
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Incontri Prosecco Spumante du Domaine Piera Martellozzo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Incontri Prosecco Spumante de Domaine Piera Martellozzo de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Incontri Prosecco Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Incontri Prosecco Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Incontri Prosecco Spumante
Le Incontri Prosecco Spumante du Domaine Piera Martellozzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche au jambon et au comté ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Incontri Prosecco Spumante du Domaine Piera Martellozzo
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Incontri Prosecco Spumante du Domaine Piera Martellozzo sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Piera Martellozzo
Le Domaine Piera Martellozzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.