
Domaine Pierre ChainierLes Calcaires Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Calcaires Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chainier de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Calcaires Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Calcaires Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Calcaires Sauvignon Blanc
Le Les Calcaires Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chainier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pot-au-feu de poisson, riz cantonais ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Les Calcaires Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chainier
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Calcaires Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chainier sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Pierre Chainier
Le Domaine Pierre Chainier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.