Domaine Pierre ChavinLe Marquis d'Aromagnac
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Marquis d'Aromagnac du Domaine Pierre Chavin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Marquis d'Aromagnac de Domaine Pierre Chavin de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Marquis d'Aromagnac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Marquis d'Aromagnac
Les accords mets et vins originaux avec le Le Marquis d'Aromagnac
Le Le Marquis d'Aromagnac du Domaine Pierre Chavin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, fondue alsacienne ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le Le Marquis d'Aromagnac du Domaine Pierre Chavin
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Marquis d'Aromagnac du Domaine Pierre Chavin sont 2013
Informations sur le Domaine Pierre Chavin
Le Domaine Pierre Chavin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
