Domaine Pierre Fine GrenatGrenache Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Grenache Noir du Domaine Pierre Fine Grenat est dans le top 10 des vins de Côtes Catalanes.
Structure gustative du Grenache Noir du Domaine Pierre Fine Grenat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grenache Noir de Domaine Pierre Fine Grenat de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grenache Noir du Domaine Pierre Fine Grenat de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou pruneaux.
Accords mets et vins avec du Grenache Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache Noir
Le Grenache Noir du Domaine Pierre Fine Grenat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, quiche aux légumes variés ou agneau au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Grenache Noir du Domaine Pierre Fine Grenat
Découvrez le cépage: Dakapo
Rouges très colorés et souples, à la robe pourpre intense quasi opaque, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), épices douces et notes encrées. Profil teinturier accessible. Utilisé en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers, cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, en Suisse et en Belgique. Cépage hybride teinturier allemand obtenu en 1958 (deckrot × portugieser).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenache Noir du Domaine Pierre Fine Grenat sont 2013, 2018, 2017, 2015 et 2010.
Informations sur le Domaine Pierre Fine Grenat
Le Domaine Pierre Fine Grenat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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