
Domaine Pierre Luneau-PapinDomaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Pierre Luneau-Papin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie de Domaine Pierre Luneau-Papin de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Pierre Luneau-Papin de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Le Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Pierre Luneau-Papin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, wraps au thon ou wok de poisson et crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Pierre Luneau-Papin
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Pierre de la Grange Vieilles Vignes Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine Pierre Luneau-Papin sont 2015, 2013, 2012, 2014 et 2010.
Informations sur le Domaine Pierre Luneau-Papin
Le Domaine Pierre Luneau-Papin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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