Maison RiviereChevalier de Gontey Premières Cotes de Bordeaux Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Chevalier de Gontey Premières Cotes de Bordeaux Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevalier de Gontey Premières Cotes de Bordeaux Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Chevalier de Gontey Premières Cotes de Bordeaux Moelleux
Le Chevalier de Gontey Premières Cotes de Bordeaux Moelleux du Maison Riviere s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de salade d'oranges aux épices de noël ou tournedos feuilleté au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Chevalier de Gontey Premières Cotes de Bordeaux Moelleux du Maison Riviere
Découvrez le cépage: Roi des blancs
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Informations sur le Maison Riviere
Le Maison Riviere fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 231 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
