
Domaine PievaltaSan Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Pievalta est dans le top 5 des vins de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva.
Structure gustative du San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Pievalta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico de Domaine Pievalta de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Pievalta de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords mets et vins originaux avec le San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Le San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Pievalta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de salade de pâtes à l'italienne, quiche estivale au thon ou bouchées de bonne année.
Détails et informations techniques sur le San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Pievalta
Découvrez le cépage: Courbu
Le Courbu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Courbu noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Pievalta sont 2017, 2004, 2016, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Pievalta
Le Domaine Pievalta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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