Domaine PievaltaPerlugo Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Perlugo Extra Brut du Domaine Pievalta est dans le top 10 des vins des Marches.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Perlugo Extra Brut du Domaine Pievalta de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Perlugo Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perlugo Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Perlugo Extra Brut
Le Perlugo Extra Brut du Domaine Pievalta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), sandwich au saumon fumé ou pageot.
Détails et informations techniques sur le Perlugo Extra Brut du Domaine Pievalta
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perlugo Extra Brut du Domaine Pievalta sont 2008, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Pievalta
Le Domaine Pievalta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Lamelle de bois qui constitue le fût.
