Domaine PignanTêtes à Claques Sauvignon - Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Têtes à Claques Sauvignon - Viognier du Domaine Pignan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Têtes à Claques Sauvignon - Viognier de Domaine Pignan de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Têtes à Claques Sauvignon - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Têtes à Claques Sauvignon - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Têtes à Claques Sauvignon - Viognier
Le Têtes à Claques Sauvignon - Viognier du Domaine Pignan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles de riz sautées au poulet, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Têtes à Claques Sauvignon - Viognier du Domaine Pignan
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pignan
Le Domaine Pignan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
