Domaine Weingut Bürgermeister Carl KochOppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese du Domaine Weingut Bürgermeister Carl Koch de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Oppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese
Les accords mets et vins originaux avec le Oppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese
Le Oppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese du Domaine Weingut Bürgermeister Carl Koch s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, saka-saka ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Oppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese du Domaine Weingut Bürgermeister Carl Koch
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oppenheimer Sackträger Riesling Beerenauslese du Domaine Weingut Bürgermeister Carl Koch sont 1999, 0
Informations sur le Domaine Weingut Bürgermeister Carl Koch
Le Domaine Weingut Bürgermeister Carl Koch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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