Le Domaine Pitchfork de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Le domaine propose 9 vins différents

3.5

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5

Ce domaine fait partie du groupe Hay Shed Hill

Il est classé au top 173 des domaines d'Australie de l'Ouest

Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Pitchfork fait parti des domaines à suivre à Margaret River. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pitchfork

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pitchfork à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pitchfork. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pitchfork avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pitchfork

ShirazDomaine Pitchfork

Cabernet - MerlotDomaine Pitchfork

Cabernet SauvignonDomaine Pitchfork

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pitchfork

Les vins rouge du Domaine Pitchfork s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, tourte viande et fromage ou chiche kebab à l'armenienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pitchfork

Au nez le vin rouge du Domaine Pitchfork révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Pitchfork est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pitchfork

2015avec une note moyenne de 3.64/5
2013avec une note moyenne de 3.60/5
2018avec une note moyenne de 3.60/5
0avec une note moyenne de 3.58/5
2016avec une note moyenne de 3.57/5
2014avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pitchfork

Cabernet Sauvignon
Merlot
Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Pitchfork

Domaine Pitchfork - Sémillon - Sauvignon Blanc

Sémillon - Sauvignon BlancDomaine Pitchfork

ChardonnayDomaine Pitchfork

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pitchfork

Les vins blanc du Domaine Pitchfork s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pitchfork

Au nez le vin blanc du Domaine Pitchfork révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Pitchfork est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pitchfork

2017avec une note moyenne de 3.46/5
2014avec une note moyenne de 3.40/5
2015avec une note moyenne de 3.38/5
0avec une note moyenne de 3.30/5
2019avec une note moyenne de 3.24/5
2016avec une note moyenne de 3.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pitchfork

Chardonnay
Sauvignon Blanc
Sémillon

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins rosés du Domaine Pitchfork

Moscato RoséDomaine Pitchfork

PinkDomaine Pitchfork

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pitchfork

Les vins rosé du Domaine Pitchfork s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, boeuf ou agneau comme par exemple des recettes de gâteau aux pommes, filet mignon de porc fondant en cocotte ou gigot mariné aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pitchfork

Au nez le vin rosé du Domaine Pitchfork révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pitchfork

2016avec une note moyenne de 3.60/5
2015avec une note moyenne de 3.60/5
0avec une note moyenne de 3.57/5
2019avec une note moyenne de 3.40/5
2018avec une note moyenne de 3.40/5
2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pitchfork

Moscato
Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pitchfork

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pitchfork.

Domaine 33° South Margaret River
Domaine 88 Keys Margaret River
Domaine A. C. Byrne & Co Margaret River
Domaine A.Phini Margaret River
Domaine Abbey View Margaret River
Domaine After Hours Margaret River
Domaine Alexander Bridge Margaret River
Domaine Altus Rise Margaret River
Domaine Amato Vino Margaret River
Domaine Amble & Fox Margaret River
Domaine Annie Brook Margaret River
Domaine Aquila Margaret River
Domaine Aravina Estate Margaret River
Domaine Argon Bay Margaret River
Domaine Ashbrook Estate Margaret River

Domaine Atticus Margaret River
Domaine Attollo Margaret River
Domaine Backvintage Margaret River
Domaine Barnyard Margaret River
Domaine Baron Margaret River
Domaine Bass River Margaret River
Domaine Baudin Margaret River
Domaine Baudin's Folly Margaret River
Domaine Bellewinter Margaret River
Domaine Beneath The Kite Margaret River
Domaine Bertelli Margaret River
Domaine Best of Bin Ends Margaret River
Domaine Bettenays Margaret River
Domaine Beyond Margaret River
Domaine Bibliotheque Margaret River

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .