
Domaine PitznerFinell Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Finell Pinot Grigio du Domaine Pitzner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finell Pinot Grigio de Domaine Pitzner de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finell Pinot Grigio du Domaine Pitzner de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Finell Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finell Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Finell Pinot Grigio
Le Finell Pinot Grigio du Domaine Pitzner s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de mouclade, quiche sans pâte brocolis et bleu ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Finell Pinot Grigio du Domaine Pitzner
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finell Pinot Grigio du Domaine Pitzner sont 2017, 0, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Pitzner
Le Domaine Pitzner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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