Domaine PlagPremium Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Premium Grauburgunder du Domaine Plag
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Grauburgunder de Domaine Plag de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Premium Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Grauburgunder
Le Premium Grauburgunder du Domaine Plag s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, curry de poisson et crevettes ou filets mignons aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Premium Grauburgunder du Domaine Plag
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Plag
Le Domaine Plag fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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