
Domaine Плато Ката-Тау (Kara-Tau Plateau)Душенька Шардоне (Darling Chardonnay)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Душенька Шардоне (Darling Chardonnay) du Domaine Плато Ката-Тау (Kara-Tau Plateau) est dans le top 0 des vins de Кубань.
Détails et informations techniques sur le Душенька Шардоне (Darling Chardonnay) du Domaine Плато Ката-Тау (Kara-Tau Plateau)
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Душенька Шардоне (Darling Chardonnay) du Domaine Плато Ката-Тау (Kara-Tau Plateau) sont 0
Informations sur le Domaine Плато Ката-Тау (Kara-Tau Plateau)
Le Domaine Плато Ката-Тау (Kara-Tau Plateau) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Кубань à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.