Le Domaine Plozner de Friuli Grave à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Plozner
Le domaine propose 23 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 3185 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli Grave dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Plozner fait parti des domaines à suivre à Friuli Grave. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Plozner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Plozner à Friuli Grave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Plozner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Plozner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Plozner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Plozner

Les vins blanc du Domaine Plozner s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, curry de panga ou lasagnes basques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Plozner

En bouche le vin blanc du Domaine Plozner est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Plozner

  • 0avec une note moyenne de 3.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Plozner

  • Friulano
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Friuli Grave

La région viticole du Friuli Grave se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Cescon et le Domaine Italo Cescon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Grave sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Grave révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral et parfois aussi des arômes de pêche blanche, fromage ou fruits à noyau.

En bouche du Friuli Grave est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 160 domaines et châteaux dans la région du Friuli Grave, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Grave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Plozner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Plozner

Les vins rouge du Domaine Plozner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, pâtes farcies à la viande ou gigot en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Plozner

En bouche le vin rouge du Domaine Plozner est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Plozner

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Plozner

  • Merlot

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins effervescents du Domaine Plozner

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Plozner

Les vins effervescent du Domaine Plozner s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou dip betteraves houmous.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Plozner

En bouche le vin effervescent du Domaine Plozner est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Plozner

  • 0avec une note moyenne de 3.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Plozner

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Entre-noeud

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Plozner

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Grave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Plozner.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Plozner et des vins de la région

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