Domaine Podere AcquaccinaLacus Orvieto Classico Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Lacus Orvieto Classico Superiore du Domaine Podere Acquaccina est dans le top 20 des vins d'Orvieto Classico.
Structure gustative du Lacus Orvieto Classico Superiore du Domaine Podere Acquaccina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacus Orvieto Classico Superiore de Domaine Podere Acquaccina de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lacus Orvieto Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacus Orvieto Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Lacus Orvieto Classico Superiore
Le Lacus Orvieto Classico Superiore du Domaine Podere Acquaccina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, risotto de pâtes d'elodie ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Lacus Orvieto Classico Superiore du Domaine Podere Acquaccina
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lacus Orvieto Classico Superiore du Domaine Podere Acquaccina sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Podere Acquaccina
Le Domaine Podere Acquaccina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Orvieto Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orvieto Classico
La région viticole d'Orvieto Classico se situe dans la région d'Orvieto en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Barberani et le Domaine Decugnano dei Barbi y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orvieto Classico sont les Chardonnay, Verdelho et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orvieto Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, amandes ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
