Domaine Podere La Castellaccia di Alessandro Tofanari - Chianti Colli Senesi

Domaine Podere La Castellaccia di Alessandro TofanariChianti Colli Senesi

Le Chianti Colli Senesi du Domaine Podere La Castellaccia di Alessandro Tofanari est un vin de la région de Chianti Colli Senesi en Toscane.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chianti Colli Senesi du Domaine Podere La Castellaccia di Alessandro Tofanari est dans le top 0 des vins de Chianti Colli Senesi.

Détails et informations techniques sur le Chianti Colli Senesi du Domaine Podere La Castellaccia di Alessandro Tofanari

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Villaris

Croisement interspécifique complexe entre le sirius et le villard blanc obtenu en 1984 par Rudolf Eibach et Reinhard Topfer au Centre fédéral de recherches Geilweilerhof à Sielbeldingen (Allemagne). On peut rencontrer le Villaris en Allemagne, aux Pays bas, en Angleterre, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Informations sur le Domaine Podere La Castellaccia di Alessandro Tofanari

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti Colli Senesi dans la région de Toscane

Le Domaine Podere La Castellaccia di Alessandro Tofanari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chianti Colli Senesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 300 des vins de Chianti Colli Senesi
Dans le top 450000 des vins
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de Chianti Colli Senesi

La région viticole du Chianti Colli Senesi se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Il Colombaio di Santachiara et le Domaine Poderi del Paradiso y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Colli Senesi sont les Sangiovese, Merlot et Ciliegiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Colli Senesi révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou chocolat et parfois aussi des arômes de vanille, cassis noir ou cacao.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Vin de pays

Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).

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