
Domaine Podere San CristoforoPetit Verdot Toscana
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Petit Verdot Toscana du Domaine Podere San Cristoforo est dans le top 10 des vins de Toscane.
Structure gustative du Petit Verdot Toscana du Domaine Podere San Cristoforo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petit Verdot Toscana de Domaine Podere San Cristoforo de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petit Verdot Toscana du Domaine Podere San Cristoforo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du Petit Verdot Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Verdot Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Verdot Toscana
Le Petit Verdot Toscana du Domaine Podere San Cristoforo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, agneau en sauce épicée ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Petit Verdot Toscana du Domaine Podere San Cristoforo
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Verdot Toscana du Domaine Podere San Cristoforo sont 2010, 2017, 2015, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Podere San Cristoforo
Le Domaine Podere San Cristoforo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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