Domaine Poderi dei Bricchi AstigianiBricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Poderi dei Bricchi Astigiani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza de Domaine Poderi dei Bricchi Astigiani de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza
Les accords mets et vins originaux avec le Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza
Le Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Poderi dei Bricchi Astigiani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, chapon farci aux morilles ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Poderi dei Bricchi Astigiani
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bricco Preje Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Poderi dei Bricchi Astigiani sont 2011, 2007, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Poderi dei Bricchi Astigiani
Le Domaine Poderi dei Bricchi Astigiani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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