Domaine Poggio al ChiusoSan Michele Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du San Michele Bianco du Domaine Poggio al Chiuso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Michele Bianco de Domaine Poggio al Chiuso de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du San Michele Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Michele Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le San Michele Bianco
Le San Michele Bianco du Domaine Poggio al Chiuso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quiche aux lardons et au gruyère ou endives au roquefort.
Détails et informations techniques sur le San Michele Bianco du Domaine Poggio al Chiuso
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Michele Bianco du Domaine Poggio al Chiuso sont 0
Informations sur le Domaine Poggio al Chiuso
Le Domaine Poggio al Chiuso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
