Domaine PontemagnoBachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Pontemagno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Pontemagno de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Pontemagno de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Pontemagno s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), quiche lorraine ou verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Pontemagno
Découvrez le cépage: Oeillade noire
Cépage noir français autochtone de Provence et du Languedoc, autrefois plus répandu. Identique au Cinsault selon certaines analyses ampélographiques. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales méridionales et fait partie des cépages anciens étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bachero Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Pontemagno sont 2019, 2018, 2014, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Pontemagno
Le Domaine Pontemagno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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