Domaine Ponto NeroCelebration Moscatel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Celebration Moscatel du Domaine Ponto Nero
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Celebration Moscatel de Domaine Ponto Nero de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Celebration Moscatel du Domaine Ponto Nero de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Celebration Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Celebration Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Celebration Moscatel
Le Celebration Moscatel du Domaine Ponto Nero s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), pâtes au thon et à la tomate ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Celebration Moscatel du Domaine Ponto Nero
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Rouges intensément colorés et chaleureux, gorgés de soleil et à l'alcool généreux, sur des arômes de fruits rouges et noirs confits, prune, épices douces et notes de cacao. Tanins fondus, bouche ample. Compagne traditionnelle de la touriga nacional et de la touriga franca dans les assemblages des grands Porto (notamment Tawny et Ruby) et des Douro DOC modernes secs. Cépage portugais autochtone du Douro et Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Celebration Moscatel du Domaine Ponto Nero sont 2019, 2018, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Ponto Nero
Le Domaine Ponto Nero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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