Le Domaine Popova Kula fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Tikveshiya à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Popova Kula à Tikveshiya parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Popova Kula. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Popova Kula avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Popova Kula s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, tajine d'agneau aux pruneaux ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Au nez le vin rouge du Domaine Popova Kula révèle souvent des types d'arômes de prune, cuir ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole du Tikveshiya se situe dans la région en Povardarie en Macédoine. Les caves et vignobles comme le Domaine Lepovo et le Domaine Lepovo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tikveshiya sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tikveshiya révèle souvent des types d'arômes de prune, cuir ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Tikveshiya, produisant 27 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tikveshiya s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau.
Les vins blanc du Domaine Popova Kula s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, quiche saumon-chèvre ou mouclade.
Au nez le vin blanc du Domaine Popova Kula révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou végétal.
Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.
Les vins rosé du Domaine Popova Kula s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Popova Kula révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
Une route des vins de prévue dans la région de Tikveshiya ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Popova Kula.
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Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
