Domaine PositiveOriginal Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Original Reserva Branco du Domaine Positive
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Original Reserva Branco de Domaine Positive de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Original Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Original Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Original Reserva Branco
Le Original Reserva Branco du Domaine Positive s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la poulette, wraps avocat crevettes ou marmite mongole.
Détails et informations techniques sur le Original Reserva Branco du Domaine Positive
Découvrez le cépage: Torrontés
Blancs très aromatiques et floraux à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de rose, jasmin, pêche, abricot et agrumes (citron). Profil parfumé andin. Star incontesté des blancs argentins, s'exprime particulièrement bien en haute altitude andine, notamment dans la vallée de Cafayate à Salta. Cépage blanc emblématique d'Argentine, croisement muscat × criolla chica.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Original Reserva Branco du Domaine Positive sont 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Positive
Le Domaine Positive fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bairrada
DOC portugaise du centre-ouest, royaume du Baga autochtone (>50%). Rouges denses et structurés aux notes signature de cerise noire, prune, eucalyptus, tabac et notes terreuses, tanins fermes et acidité vive — vins de très longue garde. Aussi Castelão fruité et Touriga Nacional parfumée. Blancs Maria Gomes (Fernão Pires) floral, Arinto vif, Bical minéral.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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