Le Post Horn Winery fait parti des domaines à suivre à Northern Sonoma. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Northern Sonoma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Post Horn Winery à Northern Sonoma parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Post Horn Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Post Horn Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Post Horn Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou potjevleesch.
Au nez le vin rouge du Post Horn Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, minéral & naturel.
La région viticole du Northern Sonoma se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ernest & Julio Gallo et le Domaine Constant-Diamond Mountain Vineyard y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Northern Sonoma sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Valdiguié, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Northern Sonoma révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Northern Sonoma est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Northern Sonoma, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Northern Sonoma s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Northern Sonoma ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Post Horn Winery.
Le Rubilande rosé est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rubilande rosé cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...
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Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né à Reims, Jean-Baptiste Lécaillon est ingénieur agronome et œnologue, diplômé de L’Institut des hautes études de la vigne et du vin de Montpellier SupAgro – IHEV. Il rejoint la maison Louis Roederer en 1989, après des expériences en Californie, en Tasmanie et dans le Bordelais. En 1999 ...
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
