Domaine Posthof Doll & GöthGlockenberg Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Glockenberg Silvaner Trocken du Domaine Posthof Doll & Göth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Glockenberg Silvaner Trocken de Domaine Posthof Doll & Göth de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Glockenberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glockenberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Glockenberg Silvaner Trocken
Le Glockenberg Silvaner Trocken du Domaine Posthof Doll & Göth s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de poulet et saucisses aux carottes, daube de boeuf ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Glockenberg Silvaner Trocken du Domaine Posthof Doll & Göth
Découvrez le cépage: Joubertin
Le Joubertin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Joubertin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Posthof Doll & Göth
Le Domaine Posthof Doll & Göth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.
