Domaine Pré BaronLe Préau Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Le Préau Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Préau Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Préau Sauvignon Blanc
Le Le Préau Sauvignon Blanc du Domaine Pré Baron s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au thon et à la mozzarella, nouilles chinoises aux crevettes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Le Préau Sauvignon Blanc du Domaine Pré Baron
Découvrez le cépage: Cayetana Blanca
Blancs secs neutres et peu démonstratifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et de fruits à chair blanche. Profil rustique productif. Principalement destinée à la distillation pour le brandy de Jerez et le brandy espagnol, productive et résistante à la chaleur extrême. Cultivée massivement en Estrémadure (Tierra de Barros) et en Castille-La Manche. Cépage blanc espagnol autochtone d'Estrémadure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Préau Sauvignon Blanc du Domaine Pré Baron sont 2017, 2019, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Pré Baron
Le Domaine Pré Baron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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