Domaine Pretty PaddockSauvignon Blanc Marlborough
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Pretty Paddock
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Marlborough de Domaine Pretty Paddock de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Pretty Paddock de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Marlborough
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Marlborough
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Marlborough
Le Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Pretty Paddock s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., quiche sans pâte ou muffins au chèvre et poireaux caramelisés.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Pretty Paddock
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Pretty Paddock sont 2019, 0, 2014
Informations sur le Domaine Pretty Paddock
Le Domaine Pretty Paddock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
