
Domaine Prime AltureOvest Il Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ovest Il Rosso du Domaine Prime Alture
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ovest Il Rosso de Domaine Prime Alture de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ovest Il Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ovest Il Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Ovest Il Rosso
Le Ovest Il Rosso du Domaine Prime Alture s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, tagliatelles au foie gras ou tajine de merguez et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Ovest Il Rosso du Domaine Prime Alture
Découvrez le cépage: Corvina
Cépage noir italien autochtone de Vénétie, principalement cultivé en Valpolicella et autour du lac de Garde. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes de cerise, épices et notes amères typiques. Pilier des Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone DOCG et Recioto DOCG, il signe les grands rouges vénitiens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ovest Il Rosso du Domaine Prime Alture sont 0
Informations sur le Domaine Prime Alture
Le Domaine Prime Alture fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Casteggio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casteggio
La région viticole du Casteggio se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Prime Alture et le Domaine Prime Alture y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Casteggio sont les Merlot, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Casteggio révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Lombardie
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
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