Domaine Primitivo CollantesMoscatel Oro Los Cuartillos
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Structure gustative du Moscatel Oro Los Cuartillos du Domaine Primitivo Collantes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel Oro Los Cuartillos de Domaine Primitivo Collantes de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscatel Oro Los Cuartillos du Domaine Primitivo Collantes de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Moscatel Oro Los Cuartillos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Oro Los Cuartillos
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Oro Los Cuartillos
Le Moscatel Oro Los Cuartillos du Domaine Primitivo Collantes s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de muffins très simples, lasagnes aux légumes et tommes de savoie ou boquerones anchois au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Moscatel Oro Los Cuartillos du Domaine Primitivo Collantes
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel Oro Los Cuartillos du Domaine Primitivo Collantes sont 2016, 0, 2017, 2013
Informations sur le Domaine Primitivo Collantes
Le Domaine Primitivo Collantes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cádiz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cádiz
La région viticole du Cádiz se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Moncloa et le Domaine Huerta de Albala y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Cádiz sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cádiz révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis ou cannelle et parfois aussi des arômes de pruneaux, menthe ou toasté.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
