
Domaine Principe PallaviciniStreken Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Streken Rosso du Domaine Principe Pallavicini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Streken Rosso de Domaine Principe Pallavicini de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Streken Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Streken Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Streken Rosso
Le Streken Rosso du Domaine Principe Pallavicini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pâtes à la tunisienne ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Streken Rosso du Domaine Principe Pallavicini
Découvrez le cépage: Brayades
Très certainement de la Vallée du vallée du Rhône, on ne la rencontrait pratiquement qu'en Ardèche. Aujourd'hui, elle a quasiment disparu et les photographies ci-dessous seront peut être les dernières car la souche que nous avions trouvée a été depuis arrachée. - Synonymie : exbrayat, à utiliser au masculin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Streken Rosso du Domaine Principe Pallavicini sont 2014, 2012, 0, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Principe Pallavicini
Le Domaine Principe Pallavicini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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