Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη)Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia) du Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη) est dans le top 90 des vins de Messinia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia) du Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη) de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia)
Les accords mets et vins originaux avec le Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia)
Le Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia) du Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), fondue d'epoisses (fromage) ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia) du Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη)
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Αγιωργίτικο - Μαλαγουσία (Agiorgitiko - Malagousia) du Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη) sont 0
Informations sur le Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη)
Le Domaine Psaroulis Wines (Οινοποιια Ψαρουλη) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Messinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Messinia
La région viticole du Messinia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Bay Vineyard et le Domaine Navarino y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Messinia sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Messinia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
