Domaine Le LoupNoir Colheita Seleccionada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Noir Colheita Seleccionada du Domaine Le Loup
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noir Colheita Seleccionada de Domaine Le Loup de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Noir Colheita Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noir Colheita Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Noir Colheita Seleccionada
Le Noir Colheita Seleccionada du Domaine Le Loup s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Noir Colheita Seleccionada du Domaine Le Loup
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noir Colheita Seleccionada du Domaine Le Loup sont 0
Informations sur le Domaine Le Loup
Le Domaine Le Loup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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