Domaine Quinta da LixaAromas das Castas Alvarinho - Trajadura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura du Domaine Quinta da Lixa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura de Domaine Quinta da Lixa de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura du Domaine Quinta da Lixa de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura
Les accords mets et vins originaux avec le Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura
Le Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura du Domaine Quinta da Lixa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, quiche au thon, poivron et tomate ou bocaux de cornichons aigres-doux.
Détails et informations techniques sur le Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura du Domaine Quinta da Lixa
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aromas das Castas Alvarinho - Trajadura du Domaine Quinta da Lixa sont 2011, 2018, 2015, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Quinta da Lixa
Le Domaine Quinta da Lixa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
