Domaine Marcolino SéboQP. Colheita Seleccionada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du QP. Colheita Seleccionada du Domaine Marcolino Sébo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le QP. Colheita Seleccionada de Domaine Marcolino Sébo de la région d'Alentejano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le QP. Colheita Seleccionada du Domaine Marcolino Sébo de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du QP. Colheita Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le QP. Colheita Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le QP. Colheita Seleccionada
Le QP. Colheita Seleccionada du Domaine Marcolino Sébo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, boulettes de viande à la catalane ou rôti de veau au lait et romarin.
Détails et informations techniques sur le QP. Colheita Seleccionada du Domaine Marcolino Sébo
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du QP. Colheita Seleccionada du Domaine Marcolino Sébo sont 2017, 2015, 2013, 0 et 2010.
Informations sur le Domaine Marcolino Sébo
Le Domaine Marcolino Sébo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
