Domaine Quinta do PilotoPiloto Collection Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Piloto Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Piloto est dans le top 5 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Piloto Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Piloto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piloto Collection Cabernet Sauvignon de Domaine Quinta do Piloto de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piloto Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Piloto de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Piloto Collection Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piloto Collection Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Piloto Collection Cabernet Sauvignon
Le Piloto Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Piloto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou tajine de veau au petits pois.
Détails et informations techniques sur le Piloto Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Piloto
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piloto Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Piloto sont 2018, 2017, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Quinta do Piloto
Le Domaine Quinta do Piloto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Aérer
Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.
