Domaine PuiattiSignature FUN Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Signature FUN Sauvignon du Domaine Puiatti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature FUN Sauvignon de Domaine Puiatti de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Signature FUN Sauvignon du Domaine Puiatti de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Signature FUN Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature FUN Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Signature FUN Sauvignon
Le Signature FUN Sauvignon du Domaine Puiatti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.
Détails et informations techniques sur le Signature FUN Sauvignon du Domaine Puiatti
Découvrez le cépage: Mauzac rose
Blancs et rosés clairs vifs et fruités, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pomme verte, poire, fleurs blanches (aubépine) et notes herbacées fraîches. Aussi en effervescent traditionnel. Participe traditionnellement aux assemblages de la Blanquette de Limoux et des Crémants du Sud-Ouest, cultivé à Limoux et Gaillac. Mutation à pellicule rosée du Mauzac, cépage emblématique du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature FUN Sauvignon du Domaine Puiatti sont 2018, 2015, 2014, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Puiatti
Le Domaine Puiatti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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