Domaine PujanzaRioja Añadas Frías
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Rioja Añadas Frías du Domaine Pujanza est dans le top 50 des vins de Rioja.
Structure gustative du Rioja Añadas Frías du Domaine Pujanza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Añadas Frías de Domaine Pujanza de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Añadas Frías du Domaine Pujanza de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Rioja Añadas Frías
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Añadas Frías
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Añadas Frías
Le Rioja Añadas Frías du Domaine Pujanza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules marinières au maroilles, coxinha au poulet (croquettes) ou poisson au four à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Rioja Añadas Frías du Domaine Pujanza
Découvrez le cépage: Labrusco
Rouges fruités au goût foxé caractéristique (musc animal, fraise sauvage), à la robe rubis claire, à la bouche aérienne et souple, sur des arômes signatures de fraise mûre, framboise, banane et notes typées Vitis labrusca. Profil rustique nord-américain. Peu courant en Europe, cultivé principalement aux États-Unis et en Amérique du Sud pour le jus de raisin et les vins simples. Nom générique désignant des variétés de Vitis labrusca (Concord, Niagara, Isabella).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Añadas Frías du Domaine Pujanza sont 2010, 2016, 0, 2013
Informations sur le Domaine Pujanza
Le Domaine Pujanza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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...Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
