Domaine GomilaDelightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Delightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine Gomila de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Delightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Delightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Delightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio
Le Delightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine Gomila s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'atriaux en sauce, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou calamars à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Delightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine Gomila
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Delightful Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine Gomila sont 2015, 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Gomila
Le Domaine Gomila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Primorje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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