Domaine Edi SimčičRebula
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rebula du Domaine Edi Simčič est dans le top 70 des vins de Slovénie et dans le top 60 des vins de Primorje.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rebula du Domaine Edi Simčič de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, minéral ou vanille.
Détails et informations techniques sur le Rebula du Domaine Edi Simčič
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rebula du Domaine Edi Simčič sont 2017, 2015, 2013, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Edi Simčič
Le Domaine Edi Simčič fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Primorje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
