Domaine Puma RoadThe Predator Pedregal Vineyard Meritage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du The Predator Pedregal Vineyard Meritage du Domaine Puma Road
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Predator Pedregal Vineyard Meritage de Domaine Puma Road de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du The Predator Pedregal Vineyard Meritage
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Predator Pedregal Vineyard Meritage
Les accords mets et vins originaux avec le The Predator Pedregal Vineyard Meritage
Le The Predator Pedregal Vineyard Meritage du Domaine Puma Road s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, epaule d'agneau en croûte ou magret de canard au vinaigre balsamique.
Détails et informations techniques sur le The Predator Pedregal Vineyard Meritage du Domaine Puma Road
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Predator Pedregal Vineyard Meritage du Domaine Puma Road sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Puma Road
Le Domaine Puma Road fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Paicines à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paicines
La région viticole du Paicines se situe dans la région du San Benito County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Donati et le Domaine Donati y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paicines sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paicines révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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