Le Domaine Puma Road de Central Coast de Californie

Domaine Puma Road - Apex Vineyard Pinot Noir
Le domaine propose 27 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3445 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Puma Road fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Puma Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Puma Road à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Puma Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Puma Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Puma Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Puma Road

Les vins rouge du Domaine Puma Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Puma Road

Au nez le vin rouge du Domaine Puma Road révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, épices ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Puma Road est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Puma Road

  • 2011avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Puma Road

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Tannat

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins rosés du Domaine Puma Road

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Puma Road

Les vins rosé du Domaine Puma Road s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Puma Road

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Puma Road

Les vins blanc du Domaine Puma Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche chèvre lardons ou les cannellonis de mymy.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Puma Road

Au nez le vin blanc du Domaine Puma Road révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Puma Road est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Puma Road

  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Puma Road

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Chardonnay

Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Puma Road

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Puma Road.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Puma Road et des vins de la région

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Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.