Domaine Pundel HoffeldCuvée Jos Hoffeld Machtum Gëllebour Grand Premier Cru Gewürztraminer Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Cuvée Jos Hoffeld Machtum Gëllebour Grand Premier Cru Gewürztraminer Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Jos Hoffeld Machtum Gëllebour Grand Premier Cru Gewürztraminer Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Jos Hoffeld Machtum Gëllebour Grand Premier Cru Gewürztraminer Moelleux
Le Cuvée Jos Hoffeld Machtum Gëllebour Grand Premier Cru Gewürztraminer Moelleux du Domaine Pundel Hoffeld s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de papillote de saumon à la poêle, spaghetti aux fruits de mer express ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Jos Hoffeld Machtum Gëllebour Grand Premier Cru Gewürztraminer Moelleux du Domaine Pundel Hoffeld
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Pundel Hoffeld
Le Domaine Pundel Hoffeld fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
La Moselle est une appellation couvrant les vins blancs, rouges et rosés d'une zone du département administratif de la Moselle dans le nord-est de la France. La zone viticole couvre les terres situées de part et d'autre de la rivière Moselle (connue localement sous le nom de Moselle), avant qu'elle ne coule vers le nord pour former le cœur de la célèbre région viticole allemande de la Moselle. Les vins de la Moselle sont le plus souvent des vins blancs légers, aromatiques et d'une Acidité vive. Ils sont élaborés principalement à partir des cépages Auxerrois Blanc et Müller-Thurgau.
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Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
