Domaine Puntí FerrerSignature Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Signature Sauvignon Blanc du Domaine Puntí Ferrer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Sauvignon Blanc de Domaine Puntí Ferrer de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Signature Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Sauvignon Blanc
Le Signature Sauvignon Blanc du Domaine Puntí Ferrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de véritable fondue suisse, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pavé de saumon au chèvre, fines herbes et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Signature Sauvignon Blanc du Domaine Puntí Ferrer
Découvrez le cépage: Rosé du Var
Le Rosé du Var rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rosé du Var rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Sauvignon Blanc du Domaine Puntí Ferrer sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Puntí Ferrer
Le Domaine Puntí Ferrer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Rapel Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rapel Valley
La vallée de Rapel est une grande région viticole de la vallée Centrale du Chili. Composée des vallées de Colchagua et de Cachapoal, la région produit environ un quart de tous les vins chiliens. Cette région chaude et sèche produit un large éventail de styles de vins, allant des vins de tous les jours à certains des vins les plus chers et les plus prestigieux du Chili. Le cabernet Sauvignon, la Syrah et le Carmenère sont les principaux cépages plantés ici.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
