Domaine QuaresimaMorella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio du Domaine Quaresima
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio de Domaine Quaresima de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio
Les accords mets et vins originaux avec le Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio
Le Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio du Domaine Quaresima s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).
Détails et informations techniques sur le Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio du Domaine Quaresima
Découvrez le cépage: Pinot gris
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morella Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Verdicchio du Domaine Quaresima sont 0
Informations sur le Domaine Quaresima
Le Domaine Quaresima fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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